香味野菜の湯豆腐タレ
材料(2人分) | 分量 |
---|---|
長ねぎ | 1/2本 |
大葉 | 8枚 |
みょうが | 1個 |
おろし生姜 | 少々 |
だし醤油 | 1カップ |
ごま油 | 適量 |
■作り方
① 長ねぎ、大葉、みょうがはみじん切りにし、しょうがはすりおろす。
② ①にだし醤油を入れ混ぜ合わせ、香り付けにごま油を少々入れて出来上がり。
① 長ねぎ、大葉、みょうがはみじん切りにし、しょうがはすりおろす。
② ①にだし醤油を入れ混ぜ合わせ、香り付けにごま油を少々入れて出来上がり。
★だし醤油・・・しょう油200ccにだしパック1袋を入れ1週間おけば出来上がり